نعمل على اكثار الاصناف المحلية الاصيلة و المحافظة عليها، كما نسعى دائما لتوفير الأصناف الجديدة المطلوبة محليا و خارجيا، و على مواكبة و توفير الأصناف المحسنة و التي تسهل عملية الانتاج على المزارع و تجعلها اكثر جدوة اقتصاديا، و من الأمثلة على هذه الأصناف:
العنب البلدي (العجلوني/ السلطي)
العنب الزيني
العنب الدراويشي
العنب الحلواني
العنب الشامي
العنب البيروتي
العنب الدابوقي
عنب السوبيريور
عنب طومسون سیدلس
عنب كريمسون
عنب ايرلى سويت
عنب برايم
عنب الفليم سيدلس
عنب كينج روبي (روبي سيدلس)
عنب سمر رويال
و غيرها من الاصناف المتنوعة البذرية و عديمة البذور.